農産物を加工して販売したい
個人でも仲間との共同でも、農産物の加工に取り組みましょう。奈良県では、２ヵ所で農家や農業法人が農産物加工に取り組み、実績を上げています
農民連の加工所が利用できます
農民連には奈良市の北和センター（農家のくらしほくわ）と五條市の南和センター（農家工房HIRANTA）の2か所に加工所があります。利用はそれぞれの加工所に登録すれば会員なら誰でも利用可能。詳細は事務局までお問い合わせ下さい。
農民連北和の農産物加工所 農家のくらし 「 ほくわ 」
〒630-8454奈良市北之庄町349TEL･FAX0742-85-0408
加工できるもの･･･おにぎり、おかずなどお弁当類、漬物類、ジャム類、お餅や饅頭など和洋菓子類、こんにゃくなどなど
農家のくらし「ほくわ」のお弁当が地産地消等優良活動の近畿農政局長賞を受賞！
農民連中南和の農産物加工所 「 農家工房ＨＩＲＡＮＴＡ 」
〒637-0642五條市西吉野町平沼田1521
加工できるもの･･･乾燥果樹・野菜、漬物類、ジャム類、佃煮、柿の葉すしなど
農家工房HIRANTAでは消費者から依頼も受け加工所のメンバーで柿の葉寿司を製造。とてもおいしいと大評判！