生駒市高山町 森田広幸さん

生駒市高山町 森田広幸さん  生駒市・高山で農業を営む森田広幸さん。メイン作物はなすび・トマト・白ネギです。  今旬のこだわりミニトマトは、12月から5月にかけて収穫時期を迎えます。薄皮高糖度の秘密は「トマトは木でゆっく …

野らしごとVol.2(2023年1月号)

みちくさ便り「冬の加工品手仕事の話」、森田広幸さん、菊芋、白菜、なないろ畑さんの米粉のお菓子 みちくさ便り 直売所のスタッフからみなさんへの季節の絵手紙コーナーです。 直売所で出会う農産物で季節を感じている様です。  直 …