広陵町 奥恵一郎さん
広陵町 奥恵一郎さん 広陵町でイチゴ栽培を営む奥恵一郎さん。今年はメインの古都華をはじめ、玉姫、奈乃華、ならあかりの4種を育てています。完熟採りにこだわり、出荷先は直売所のみです。イチゴは3月～4月に親苗を育苗。伸びたラ …
奈良市上深川町 中村信吉さん
奈良市上深川町 中村信吉さん 奈良市上深川の中村さんは、半農半Xで事業と農業を営んでいます。上深川の畑は自宅から車で30分、ほぼ毎日通っています。育てる野菜は、全て農薬不使用。今の旬野菜は里芋。種芋は30年間ほど作り継ぎ …
天理市宮本農園 宮本照三さんと静子さん
天理市宮本農園 宮本照三さんと静子さん 奈良県天理市と三重県伊賀上野市で農業を営む宮本農園・宮本照三さんと静子さん。メイン作物はぶどうと梨です。収穫は７月末から始まり、ぶどうは9月下旬まで、梨は10月下旬までです。中学時 …
大阪四條畷市 辻一仙さん
大阪四條畷市 辻一仙さん 大阪四條畷市下田原でミニトマトを栽培している辻さん。 辻さんは元々、障がいをも方々にPC スキルを教え、就労支援を行う専門学校の講師をしていました。 しかしIT 資格を取得しても日々IT は進化 …
大和郡山市 大地のいぶき農園
大和郡山市 大地のいぶき農園さん 大和郡山市で農業を営む大地のいぶき農園・喜多さん。 自身のアトピーが食改善したことで良くなり、食の大切さに気付き、その大切さを伝える事が出来る仕事に就きたいと就農。地元野菜を給食に納品す …
生産者をたずねて「井上農苑英治さん和恵さん」（大和郡山市）
今回は、北和センターの元気印!井上さんの畑を訪れました。 大和郡山市の白土町と新庄町にハウスを持ち、夫婦で各々の場所で現週間は大玉トマトの収穫・調整などで大忙し。シーズンを終えたいちごのハウスでは、昨年秋に張ったのにアラ …
生駒市高山町 ひらひら農園さん
生駒市高山町 ひらひら農園さん 生駒市高山町で農業を営むひらひら農園さん。夫婦で農業を始め、今年で９年目になります。13アール9棟のハウスでは9種類のレタス、ハーブ、エディブルフラワーの他、かぶ、黒キャベツ、早採りトウモ …
天理市・出口巌さん
天理市・出口巌さん 天理市で農業を営む出口巌さん。メインはほうれん草とブロッコリー、そして夏場はラグビーボール型の小玉すいかを作っています。こだわりの自家製堆肥は籾殻や稲わら、米糠・野菜くずなどを混ぜ、4回切り返し作って …
高市郡明日香村 成田剛さん
高市郡明日香村 成田剛さん 高市郡明日香村のいちご農家の成田剛さん。もともとは東京で働いていました。体調が良くない時期があり職場の健康診断でもメタボと診断されたのをきっかけに日々の食事を見直し、体調はすぐに良くなりました …
生駒市高山町 森田広幸さん
生駒市高山町 森田広幸さん 生駒市・高山で農業を営む森田広幸さん。メイン作物はなすび・トマト・白ネギです。 今旬のこだわりミニトマトは、12月から5月にかけて収穫時期を迎えます。薄皮高糖度の秘密は「トマトは木でゆっく …