野らしごとVol.3(2023年2月号)

季節の野菜のこぼれ話やイベント情報などをお届けします。 みちくさ便り、成田剛さん、ほうれん草、イチゴ、ふきのとう、大江とうふ店のもめんとうふ みちくさ便り  正くは“一陽来復”ですが、春の訪れと共に“福”も訪れるようにと …

高市郡明日香村 成田剛さん

高市郡明日香村 成田剛さん 高市郡明日香村のいちご農家の成田剛さん。もともとは東京で働いていました。体調が良くない時期があり職場の健康診断でもメタボと診断されたのをきっかけに日々の食事を見直し、体調はすぐに良くなりました …