野らしごとVol.7(2023年7・8月号)
季節の野菜のこぼれ話やイベント情報などをお届けします。 みちくさ便り「お日さまさんさん」、辻一仙さん、7・8月は夏野菜本番!、山崎豆腐店の豆乳きなこトリュフ みちくさ便り 生産者の紹介 大阪四條畷市 辻一仙さん 大阪四條 …
季節の野菜のこぼれ話やイベント情報などをお届けします。 みちくさ便り「お日さまさんさん」、辻一仙さん、7・8月は夏野菜本番!、山崎豆腐店の豆乳きなこトリュフ みちくさ便り 生産者の紹介 大阪四條畷市 辻一仙さん 大阪四條 …
大和郡山市 大地のいぶき農園さん 大和郡山市で農業を営む大地のいぶき農園・喜多さん。 自身のアトピーが食改善したことで良くなり、食の大切さに気付き、その大切さを伝える事が出来る仕事に就きたいと就農。地元野菜を給食に納品す …
国産小麦を広げよう! !(農)みんなで 北和センター近くの畑に、昨年12月初めて蒔いた小麦「せときらら」。手鎌で刈取り、ハーベスターで脱穀し、3アールの畑から、約70Kの小麦を収穫しました。近隣の5アールの畑 …
今回は、北和センターの元気印!井上さんの畑を訪れました。 大和郡山市の白土町と新庄町にハウスを持ち、夫婦で各々の場所で現週間は大玉トマトの収穫・調整などで大忙し。シーズンを終えたいちごのハウスでは、昨年秋に張ったのにアラ …
季節の野菜のこぼれ話やイベント情報などをお届けします。 みちくさ便り「夏野菜カーニバル」、大地のいぶき農園さん、5月は豆の季節、ぷあんさんのハム、ソーセージ、ベーコン みちくさ便り 「一汁一菜でよいという提案」土井善晴著 …
季節の野菜のこぼれ話やイベント情報などをお届けします。 みちくさ便り「土の根ネットワーク」、生駒市「ひらひら農園」、山菜、みんなでさんの「米麺」、マルシェ みちくさ便り 全世界で 100 万部のベストセラー 「樹木た …
生駒市高山町 ひらひら農園さん 生駒市高山町で農業を営むひらひら農園さん。夫婦で農業を始め、今年で9年目になります。13アール9棟のハウスでは9種類のレタス、ハーブ、エディブルフラワーの他、かぶ、黒キャベツ、早採りトウモ …
天理市・出口巌さん 天理市で農業を営む出口巌さん。メインはほうれん草とブロッコリー、そして夏場はラグビーボール型の小玉すいかを作っています。こだわりの自家製堆肥は籾殻や稲わら、米糠・野菜くずなどを混ぜ、4回切り返し作って …
季節の野菜のこぼれ話やイベント情報などをお届けします。 みちくさ便り「まいにち小春日和」、天理市出口巌さん、菜の花、キッチンスタジオカチートさんの「ナラカラカレー」 みちくさ便り 大好きなつばたさんの著書「あしたも、こ …
旬の里のリニューアルオープン完了 改装工事をしていた直売所「旬の里」がリニューアルオープンしました。 とても見やすい店内になりました。 「みのりの里しらにわ」ともども、よろしくお願いします!